Este bolo foi feito para o casamento do meu filho Daniel.A noiva pediu um bolo de 3 andares com drapeado e cascata de rosas.Fiz o bolo com massa branca, recheei com beijinho e doce de ameixa,cobri com glacê mármore branco e fiz acabamento com glacê real.A montagem do bolo eu aprendi no Centro Culinário AIDAN, com a professora Rose Oliveira.Para o drapeado usei pasta de tecido.As rosas,feitas com pasta de flores, eu aprendi com minhaquerida amiga Maria Brandina que não só me ensinou com muita competência e boa vontade mas também me ajudou a fazê-las. Quero compartilhar o sucesso desse bolo com todos que me ajudaram a chegar até aqui.
